苗栗家族企業交接文件整理，需把資深員工經驗寫成手冊

公司有幾位資深同仁準備調整工作內容，許多訂單處理與客戶注意事項都存在個人經驗裡。想找擅長訪談和流程文件的人，協助把重要作業整理成新人看得懂的手冊。這次先做五項常用流程，相關客戶與價格資料會由公司審核後再提供。

1. 與三位資深同仁訪談，確認每項流程的輸入資料、步驟及常見例外。
2. 製作文字搭配截圖的操作手冊，標示負責人與需要主管決定的節點。
3. 安排新人依手冊試作一次，依結果修正並交付可編輯版本。

請附流程手冊或知識整理作品，說明訪談安排、保密方式及新增流程的計價。